Vain sana kutsuu esiin niin monta makua, tekstuuria ja tietysti hajua. Hampurilaisten sizzle grillillä grillaamalla takapihalla sijaitsevaa grillausta, matalassa lämpötilassa olevan savun tuoksu, joka menee kaupunkiin iso ol 'sianliha-maalialueella, sen savun maku sekoittuu kuivien hierojen kanssa ja sitkeästä lihasta tulee tummaa, herkullista kultaa…. Ja tällä viikolla siellä on paljon tuo hämmästyttävää Big Android BBQ: lla Hurstissa, TX! Toivomme liittyväsi sinne tänä viikonloppuna Android-kehitykseen, tekemällä vuorovaikutusta kehittäjien ja innostuneiden kanssa sekä paljon hyvää ruokaa.
Kylkiluut voivat olla yksi maan ikonisimmista grillausleikkeistä, ja siihen on syy: ne ovat uskomattomia. Otamme lihakset, jotka liikkuvat ja työskentelevät kirjaimellisesti eläimen joka sekunnissa, hajottamalla joitain kehon vaikeimmista kuiduista ja muuttamalla niistä kovasta makuun. Ja vaikka on olemassa monia grillausmuotoja, jotka väistävät kastikkeen, kylkiluut eivät ole yksi niistä. Katsokaunis kiilto, joka jättää charkin päälle, ja mausteiden spektrit näkyvät koko …
Kylkiluut {.cta.suuri}
Katso näitä hiilejä… Kuuma, tulinen, sopii mainiosti pahoinpitelyyn joillekin hampurilaisille tai joihinkin hamepihveihin fajitasille… Mmmmm…. Tämä saattaa olla hiukan kuuma tosi grillin suhteen, mutta se on oikein ampua minua jonkin aikaa grillillä. Laula se nyt kanssani, kaikki: KUUMA, KUUMA, KUUMA!
BBQ-tuli
Katso tuota hyllyä! Liha on aina tärkein osa teidän que, mutta mikään sanoo, että kastike ei voi olla runsas ja sormi nuolee hyvää. Tämä kastikastike- ja lihakasa tekee suustasi vettä juuri nyt, eikö niin? Eikö olekin?
Boston Butt
Savuinen, makuinen ja upea … Myönnetty, että emme ehkä halua savuamme aivan niin kirkkaan tai paksun … mutta ainakin siellä on paljon! Savu on grillipala, joka viipyy pitkään lihan syömisen jälkeen, ja levittää ja siunaa koko naapurustoa upealla aromillaan. Riippumatta siitä kuinka vähän ruokaa on jaettavissa, savu voidaan jakaa kaikille!
Savu
Kylkiluut voivat olla suosittuja, ja hampurilaiset voivat olla helppoja, mutta jos haluat todellista grillausta ja todellista haastetta, hanki itsellesi sianliha-olkapää (tai sianliha-parta, koska mitään ei voida sanoa rehellisesti) ja polta sinut vetänyt sianliha. Laita se voileipälle, pese se jonkin orjan rinnalla, helvetti, syö vain kourallinen, jos tunnet vapauttavasi lihansyöjäsi puolen.
Sianliha
