Tekniikka terveydellesi: parempien ruokailutapojen luominen

Joka vuosi miljoonat ihmiset etsivät uusinta sovellusta tai lisävarusteita auttaakseen heitä vähentämään ylimääräisiä kiloja tai asettamaan terveellisempiä tavoitteita vain luopumaan ruokavalioista ja harjoitusohjelmista muutaman viikon kuluttua. Tiedän, koska se on ollut minä viimeiset 10 vuotta.

En ole kunto-guru, vain uusi tekniikan nörtti, joka kääntää ison 3-0 ensi vuonna, ja vararengas näkyy vyötäröni ympärillä. Olen asettanut henkilökohtaisen tavoitteen menettää vähintään 29 lbs ja saada painoni alle 200 lbs ensi kesän 30-vuotispäivääni, mutta sen jälkeen kun lukemattomat väärät ovat alkaneet yrittää sopeutua vuosien varrella, olen päättänyt ottaa hitaasti ja mitatusti lähestyn tällä kertaa parhaita löydettäviä sovelluksia ja laitteita - ja käytän tätä säännöllistä saraketta pitääkseni itseni rehelliseksi ja avataksesi keskustelun eri aiheista, joita käsittelen viikosta toiseen.

Tämän viikon aihe: Tekniikka, johon luotamme jokapäiväisessä elämässämme, voi lukita meidät epäterveellisiin tottumuksiin - mutta onneksi sama tekniikka voi myös olla avain aktiivisempaan ja terveelliseen elämäntapaan. Jotta asiat voitaisiin aloittaa, keskitytään kaiken terveellisten elämäntapojen kallioperään: oikean ruokavalion mukaisten ruokavalioiden löytämiseen ja ylläpitämiseen.

Tee tutkimuksesi etukäteen

Nyt en ole täällä saarnaamassa käyttämästäni erityismenetelmistä tai kerron sinulle, mikä ruokavalio on paras, koska se on erittäin henkilökohtainen päätös tehdä, johon vaikuttavat aiemmin olemassa olevat terveystilat ja muut tekijät. Riippumatta siitä, minkä polun valitset mennä, löytää kurinalainen ruokavaliosuunnitelma, joka sopii elämäntyyliisi ja josta nautit itse, mikä on avain menestykseen.

Aiempina vuosina, kun tunsin kehon saada terveellisiä ruokia, osuin ruokakauppaan, varastossa kasanjoukkoon ja vaikeutan sitten muutaman reseptin läpi ennen luopumista ja pizzan tilaamista. Välttääkseni tämän tapahtuvan uudelleen. Olen viettänyt tunteja tutkimalla verkkosivustoja, YouTube-kanavia ja muita resursseja reseptejä, harjoituksia ja vinkkejä motivoitumiseen pysymiseksi. Ja siellä ei ole pulaa sisällöstä, jota voit kuluttaa.

Löydät kurinalaisen ruokavaliosuunnitelman, joka sopii elämäntyyliisi ja josta nautit itse, mikä on avain menestykseen.

Minusta todella nautin siitä, mitä olen lukenut Keto-ruokavaliosta, joka koskee hiilihydraattien leikkaamista ja runsaasti rasvaa ja proteiinia sisältävien ruokien syömistä. Keto on loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat laihtua, koska jos noudatat tarkkaan ruokavaliota, asetat kehosi aineenvaihduntatilaan, jota kutsutaan ketoosiksi. Leikkaamalla hiilihydraatit ja glukoosit pakotat kehosi polttamaan rasvaa luomaan ketoneja, joista tulee kehosi tärkein energialähde sekä sille että aivoille. Tämä tarkoittaa jyvien, karkkien, virvoitusjuomien leikkaamista ja suhteellisen terveellisten asioiden, kuten palkokasvien, perunoiden ja hedelmien leikkaamista.

Nyt voit ehkä päästä eroon jalostettujen elintarvikkeiden syömisestä tai ruokavaliosta, jonka olet löytänyt sopivan sinulle, mutta saat parhaat tulokset, jos opit keittämään omaa ruokaa. Se on tervettä järkeä, koska sen avulla voit hallita vartaloosi täydellisesti, ja ruoanlaitto on vain hyvä taito työskennellä.

Valmista Internet-algoritmien teho

Sosiaalinen media voi olla todella tehokas työkalu, joka auttaa pitämään itsesi motivoituneena tutkimalla verkossa ravinto- ja reseptiresursseja. Suosittele tutkiessasi suosikkia kaikille alamääräyksille tai Facebook-ryhmille, jotka näyttävät vastaavan henkilökohtaisia ​​tavoitteitasi ja motivaatioitasi.

Tiedätkö kuinka outoa se on, kun Google tai Facebook vain tietää mitä elämässäsi tapahtuu ja kohdistaa omituisesti erityisiä mainoksia sinulle? No, kun olet aloittamassa uutta ruokavaliota, tämä ominaisuus on uskomattoman hyödyllinen! Olen saanut YouTube tarjoamaan todella tähtitieteellisiä suosituksia videoiden ja kanavien ruoanlaittoon hakuhistoriani perusteella, ja muutama Instagram-viesti oikeilla hashtageilla on herättänyt joukon uusia tykkäämisiä ja seurauksia terveellisiin elämäntapoihin ja ketolaatikkoihin keskittyvistä tileistä.

Katso, sinulla on vaikea saavuttaa tavoitteesi, jos tuntuu siltä, ​​että olet menossa kaikkeen yksin, joten positiivisen vahvistuksen lisääminen sosiaalisen median syötteisiin on pieni muutos, joka voi pitää sinut motivoituneena. Lisäksi alat nähdä suosituksia muille samanmielisille ihmisille ja brändeille seuraamiseksi ja yhteydenpitoa varten, mikä on sosiaalisen median paras käyttö skenaario. Hanki nämä algoritmit toimimaan puolestasi kerran!

Enemmän reseptisovelluksia, vähemmän toimitussovelluksia

Google Play -kaupan ruoka- ja juomakategoriassa on hyödyllisiä aterioiden suunnittelusovelluksia - mutta luultavasti haluat luottaa reseptisovelluksiin eikä toimitussovelluksiin.

Lounaalla tilaaminen on tapana, jonka olen pyrkinyt murtamaan. Kanadassa SkipTheDishes on kasvanut nopeasti, ja tarjoaa uskomattoman kätevän tavan tilata nouto ja toimitus monille ravintoloille ympäri maata. Se on hyvin samanlainen kuin UberEats tai muut siellä olevat palvelut. Vaikka näistä päivistä löydät varmasti terveellisempiä toimitusvaihtoehtoja, se vaatii tahdonvoimaa tuijottaa tätä valikkoa täynnä hampurilaisia ​​ja perunoita ja valita sen sijaan salaatin tai pikkuilun. Henkilökohtaisesti en luota humalassa olevaani itselleni, ettei se tilaa erityisen suurta pizzaa, kun se vie vain muutaman napautuksen sovelluksesta, joten olen poistanut tämän houkutuksen puhelimestani ja sitoutunut yrittämään kokata itse sen sijaan.

Ja kääntöpuolella on niin paljon tietoa ja niin paljon reseptejä omien erinomaisten aterioiden luomiseksi, ettei tilaa tarvitse tehdä niin usein. Suosituimpia ovat AllRecipes, Kitchen Network in the Kitchen ja Yummly, mutta on olemassa lukemattomia sovelluksia, jotka voivat kokeilla miljoonien löydettävien reseptien kanssa - mutta tiesit sen jo. Vähemmän tilauksia, enemmän ruoanlaittoa!

Katso Google Play Kaupassa

Löydät ravitsemussovelluksen, johon voit luottaa

Kun olet sitoutunut syömään terveellisemmin, viimeinen palapelin pala, jonka kannattaa ehkä harkita, on ravitsemussovellus, joka auttaa sinua seuraamaan päivittäisiä ateriasi. Kaloreiden laskeminen ei ole kaikille, ja olen ollut täysin siellä, missä tuntuu monotoniselta harjoitukselta, jolla yritetään selvittää juuri syömäsi aterian määrät ja ainesosat. Mutta se on tärkeää, etenkin kun yrität aloittaa uudet ruokavaliotottumukset. Tallentamalla viikolla syömäsi ennen uuden ruokavalion aloittamista ja vertaamalla viikon kuluttua eroja voi auttaa valaisemaan pahimmat ruokailutottumuksesi.

On olemassa kaksi tärkeintä sovellusta, jotka kannattaa harkita: Lose It! ja MyFitnessPalin kalorilaskuri. Molemmissa on kaikki odotetut ominaisuudet, joiden avulla voit seurata nopeasti ja kätevästi koko päivän syömääsi. Sinulla on vaihtoehtoja lisätä ruokaa ruokavaliopäiväkirjaasi skannaamalla viivakoodeja, etsimällä jatkuvasti laajenevasta sovelluksen sisältämistä ruokatuotteista tai lisäämällä omia esineitäsi ja reseptejä.

Pidän itse henkilökohtaisesti MyFitnessPalia, koska olen käyttänyt sitä aikaisemmin, ja pidän siitä, kuinka se yhdistyy yli 50 muuhun kuntoihin liittyvään sovellukseen, joiden avulla voidaan tuoda harjoituksia ja juoksuja, jotka olen tehnyt antaakseni paremman kuvan nettomalorimäärästäni. Olen myös käynyt ylimääräisen vaiheen ja tilannut premium-ominaisuuksia, kuten ravintoaineiden kojetaulun, jonka avulla voin seurata ruokavalioni erityisiä makroja ja muuta ravintoarviointia, jota ei ole saatavana ilmaisessa versiossa. Jos haluat vain vähentää päivittäistä kalorimäärääsi, ilmainen versio sopii sinulle hienosti!

Keittiötekniikka

Ruoanlaitto on pelottava monille ihmisille. Ehkä olet hieman innokas sekoittamaan nämä tutkimat terveellisemmät reseptit ja sammuttamalla itsesi kokonaan tästä terveellisestä ruoanlaittoideasta. Viime aikoina olen luottanut kahteen älytekniikan osaan keittiössäni, jotka ovat osoittautuneet ehdottomaksi jumalallisiksi. Ja emme puhu noin 2 000 dollarin älykkäästä jääkaapista tai hienosta uunista - nämä ovat kaksi keittiöesitettä, joista voit ostaa alle 200 dollaria ja jotka ovat todella lisänneet rakkauttani ruoanlaittoon.

Anova Sous Vide tarkkuuskeitin

Sous vide -menetelmä aterioiden valmistamiseksi saattaa kuulostaa omituiselta kulinaarisen tieteen kokeilulta, mutta se on jotain, johon sinun on rakastettava ensimmäisen purrasi aikana.

Prosessiin sisältyy hidas ruoanvalmistus suljetuissa muovipusseissa lämpötilaohjatussa vesihauteessa, jota sous vide-kone kontrolloi tarkasti. Se toimii erityisen hyvin lihapalojen kanssa, koska pystyt keittämään pihvin haluamallasi annoksella, lukitsemalla samalla kaiken mehukkyyden, mutta sitä voidaan käyttää hidastamaan kaikenlaisten herkullisten reseptien valmistamista.

Kotitaloutemme osti äskettäin Anova Sous Vide -tarkkasuunin (800 wattia) lainalla ystävältä, enkä yliarvioi asioita, kun sanon, että se on ollut elämää muuttava muutama viikko. Keittäminen Anovan kanssa on yhtä helppoa kuin vedenkeittimen lämmittäminen, mikä on helpointa Anovan helppokäyttöisen käyttöliittymän avulla. Sinulla on manuaalinen vieritysrulla lämpötilan säätämiseksi itse laitteessa, mutta todellinen taikuus tapahtuu, kun se kytketään puhelimeesi Bluetoothin ja Anova-sovelluksen kautta.

Siellä voit selata lukemattomia reseptejä ja asettaa ja seurata Anovaa sen kuumentuessa ja keittäessäsi ateriaasi. Kun ruoka on valmis, saat puhelinilmoituksen. Pohjimmiltaan voit valmistaa tarkasti elämäsi parhaan ruoan ilman vaivaa. Se sopii myös ruokavalioon, sillä voit leikata pois kaikki ruokavalion vaatimat rajoitetut tuotteet syödessään silti täyteläisiä, täydellisesti valmistettuja aterioita.

Suunnittelemme päivitystä 900 watin malliin, joka sisältää Wi-Fi-yhteyden, jonka avulla voit hallita Anovaa käytännössä mistä tahansa sovelluksen kautta. Olemme vain naarmuuntaneet pintaa ja suunnittelemme aterioiden ennakkoannosta ja jäädyttämistä - kyllä, voit sous vide jäädytetystä.

Anova saa sinut tuntemaan olevansa gourmetkokki, kun vaikutat perheeseesi ja ystäviisi tuoreella keitetyllä gourmet-aterialla. Tiedän, että sinulla voi olla kasvava kokoelma pannulla toimivia keittiövälineitä, mutta tämä on todella jotain erityistä.

Amazonin kaiku

Alusta lähtien olen pitänyt Amazon Echo -kaiuttimen sijoittamista keittiöön AI-avustajan järkevimmäksi sijainniksi - kaikkien aikojen ajan sinun on tiedettävä nopea vähän tietoa keittolämpötiloista tai ajastin käsilläsi kulho.

Pelkästään se on riittävän kätevä perustelemaan Alexan lisääminen keittiöösi, mutta silloin siellä on yhä enemmän tutkittavissa olevia Alexa-taitoja. Olen juuri tuskin naarmuuttanut pintaa kaivoksellani, mutta jotain AllRecipes Alexa Skill -tapahtumasta, joka auttaa sinua löytämään valmistettavan aterian perustuen ainesosiin ja aikaan, joka sinulla on, ja toimittamaan sitten ääniohjeet joka vaiheessa varmasti. kätevä työkalu.

Ja sitten on lisäbonus siitä, että Spotifyn koko kirjasto on helppoa ja soittaa - koska ruoanlaitto musiikin kanssa on aina tapa. Siellä on lisämukavuus kuunnella viimeisimpiä uutisotsikoita, kun syöt aamiaista joka aamu tai asetat tunnelman illallisjuhlaan. Google-kotikaiuttimet toimisivat myös tässä vertailukelpoisin tavoin, mutta luulen, että teen ruokaa Alexan kanssa lähitulevaisuudessa.

Syö terveellisesti, ole onnellisempi!

Haluamme kuulla kokemuksistasi tekniikan avulla sopeutuaksesi! Pudota meille linja kommenttisi tai kysymyksesi kanssa. Seuraavan viikon aihe: Nouse ylös ja päästä ulos!

Voimme ansaita palkkion ostoista linkkien kautta. Lue lisää.